Aspectos Generales de la Obesidad
La obesidad es una enfermedad crónica, caracterizada por la acumulación excesiva de energía que se almacena en forma de grasa en el cuerpo; generalmente es un desequilibrio entre la cantidad de energía calórica que el organismo recibe de los alimentos y la que se pierde a través de los procesos metabólicos y las actividades físicas realizadas diariamente, de manera que no es solo una cuestión de estética. Esta condición está asociada con otras enfermedades que pueden causar la muerte como la diabetes mellitus, la presión alta, el aumento en el colesterol de la sangre, el desarrollo de infarto del corazón, problemas pulmonares, várices de miembros inferiores, alteraciones glandulares, entre otras.
La obesidad ha sido motivo creciente de preocupación debido a que ha mostrado un gran aumento alrededor del mundo, convirtiéndose en un problema de salud pública. Colombia es el tercer país de Latinoamérica con una alta incidencia de Obesidad Mórbida razón por la cual, el conocimiento y tratamiento de esta patología toma gran importancia en nuestro medio.
La obesidad es una enfermedad silenciosa y potencialmente grave que daña el estado general de salud del individuo, con la consecuencia de generar una disminución de la calidad de vida, llegando a reducirla en un promedio de 15 años, pues tiene factores hereditarios predisponentes y factores conductuales y sociales que la determinan.
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